|
Ingredienser:
|
|
| 4 personer 2 pakker kyllingeinderfilet a 280 g 1 liter klar hønsekødssuppe (evt. fra frost, uden grøntsager) 5 cm frisk ingefær ½ dl sojasauce 1 bdt. forårsløg, fintsnittet 1 bakke babyspinat Saft fra ½ lime 250 g nudler Salt og friskkværnet peber |
 |
|
Sådan gør du:
|
|
| Lad suppen koge op. Skyl kyllingeinderfileterne i koldt vand og kom dem i den kogende suppe. Skræl og riv ingefær fint og kom det i suppen sammen med sojasaucen. Lad suppen simre ca. 10 minutter. Tilsæt nudler og kog yderligere 5 minutter. Tilsæt babyspinat, fintsnittet forårsløg og limesaft. Smag til med salt og peber og server. |
|
Giv her din bedømmelse    Loading... |
|
Thaisuppe med kylling og ingefær
