Ingredienser:
100 stk.
275 g Amo Hvedemel eller Amo Småkagemel
125 g sukker
125 g margarine (mælkefri)
1 æg
½ tsk. st. ingefær
¾ tsk. st. kardemomme
½ tsk. st. kanel
¼ tsk. st. hvidt peber
1 tsk. natron eller bagepulver
Sådan gør du:
Rør sukker og margarine sammen.
Tilsæt ægget og rør godt.
Bland krydderier og natron med mel, og ælt det hele sammen.
Rul dejen ud i fingertykke pølser og skær i ½- 1½ cm lange stykker. Rul dem til kugler og tryk dem let.
Bagetid: Ca. 10-12 min. i en 200°C forvarmet ovn (varmluft 180°C) til de er let lysebrune.
Opskriften er udviklet i samarbejde med Amo
1 stjerne2 stjerner3 stjerner4 stjerner5 stjerner (No Ratings Yet)
Loading...