Ingredienser:
500 g hakket oksekød
Hakket løg efter smag
Olivenolie, kokosolie eller lign.
1 ds. koncentreret tomatpuré
1 bouillonterning (Fx Knorr oksebouillon)
2 dl vand
1 revet gulerod
Salt og peber
1,5 dl risdrik, havredrik el.lign.
Jævning
Fuldkornspasta eller alm. pasta serveres til
Sådan gør du:
Løg svitses i olie til de er blanke.
Det hakkede kød tilsættes og brunes.
Tilsæt tomatpuré, bouillonterning og vand – og kog op.
En gulerod rives fint og kommes i saucen.
Det hele simrer i ca. 10 min.

Kom risdrik i, kog op og jævn saucen (fx med hvedemel rystet med koldt vand).
Smages til med salt og peber.
Pasta koges efter anvisningen på pakken.
Giv her din bedømmelse 1 stjerne2 stjerner3 stjerner4 stjerner5 stjernerLoading...