Ingredienser:
|
|
4 personer 450 g hakket kyllingekød 1 tsk. salt 1 lille løg, finthakket eller revet 1 dl risdrik, havredrik eller lign. 1/2 dl havregryn 1 dl hakket, frisk basilikum 4 soltørrede tomater, hakkede friskkværnet peber 1 æg |
|
Sådan gør du:
|
|
Hæld risdrik over havregrynene og lad det trække lidt til grynene har suget risdrikken. Rør imens hakket kylling sejt med salt. Tilsæt løg, basilikum og tomater. Kom havregrynsblandingen i farsen med et æg og peber og rør farsen glat. Form dellerne og steg dem i mælkefri margarine (Fx Nutana eller FRI) eller olie. Server fx med frisk salat. |
|