|
Ingredienser:
|
|
| Opskriften er indsendt af Linda fra Hedensted (6 pers.) 4 dl vand 4 dl sukker Saften fra 1 citron ½ kg friske (evt. frosne) jordbær 1 pasteuriseret æggehvide |
 |
|
Sådan gør du:
|
|
| Kog en sukkerlage af vand og sukker i 10 minutter ved jævn varme. Lad det svale og kom saft fra citronen i. Mos jordbærrene i en blender og bland det i. Kom jordbærmassen i fryseren og rør af og til. Kom evt. 1 pisket æggehvide i blandingen, inden den er helt stiv. Dette gør sorbeten mere cremet i sin konsistens. Skal laves dagen før, for at blive stiv nok til servering. |
|
 (No Ratings Yet) Loading... |
|
