Ingredienser:
|
|
250 g hvedemel 2 tsk. bagepulver 100 g sukker korn af en vaniljestang 1 spsk. citronsaft revet skal af ½ økologisk citron 2 æg ½ tsk. salt 2 spsk. Becel flydende margarine |
|
Sådan gør du:
|
|
Ælt alle ingredienserne sammen. Rul herefter 60 små kugler på størrelse med en lille valnød. Bag kuglerne på bagepapir ved 200 grader i 10-15 min. midt i ovnen. Skær dem igennem med en skarp kniv og lad dem tørre i ovnen på bagepapir ved 170 grader i ca. 20 min. |
|
Hjemmebagte kammerjunkere
