Ingredienser:
|
|
4-5 portioner 3 gulerødder 2 kartofler 1 ½ spsk. rapsolie 1 ¼ dl vand |
|
Sådan gør du:
|
|
Skyl og skræl gulerødderne og kartoflerne, og skær dem i små stykker. Put dem i en gryde med vand, og lad dem koge under låg i cirka 15 minutter, eller indtil stykkerne er bløde. Tilsæt rapsolien og mos de kogte gulerødder og kartofler sammen med kogevandet, indtil det har en jævn konsistens. Server mosen lun. Kilde: Semper børnemad |
|