Ingredienser:
|
|
Opskriften er indsendt af Linda fra Hedensted (12-15 stk.) 200 g mørk chokolade uden mælk 200 g mælkefri margarine 160 g hvedemel 160 g flormelis 1 tsk. bagepulver 5 æg |
|
Sådan gør du:
|
|
Smelt chokolade og margarine i vandbad. Sigt alt mel, flormelis og bagepulver i chokoladen. Rør æggene i et ad gangen, men pas på at dejen ikke er for varm eller kold. Den skal være lunken for ikke at klumpe. Hældes i muffinforme (de hæver meget). Bages ved 230 grader i 8-10 min. Kagerne skal være flydende inden i. Serveringstip: Server evt. med en lækker sorbet. Kagen kan godt være lidt “tung” i det, derfor frisker sorbet desserten lidt op. Et sikkert hit til en lækker gæstemiddag. |
|