Ingredienser:
|
|
4 personer 280 g kyllingeinderfileter 200 g champignon eller blandede svampe 1 fed hvidløg 1 lille løg 1 dl vand ½ terning hønsebouillon 1½ dl mælkefri ”madlavningsfløde”/cuisine Pynt evt. med frisk persille eller oregano |
|
Sådan gør du:
|
|
Svits inderfileterne på en stor pande i lidt fedtstof. Skær champignonerne eller svampene i grove stykker. Hak hvidløg og løg fint og kom det på panden med svampene. Svits ca. 5 minutter. Tilsæt vand og bouillon og lad saucen simre ca. 10 minutter. Tilsæt ”madlavningsfløde”/cuisine og varm op. Skal ikke koge for meget, da det nemt bliver grynet. Kog pasta som beskrevet på emballagen. Sigt vandet fra og vend pasta i saucen. Pynt evt. med friskhakket persille eller oregano. |
|