Ingredienser:
2 pasteuriserede æggeblommer
2 spsk. sukker
1,5 spsk. maizena majsstivelse
2 dl havredrik, risdrik eller lign.
1 tsk. vaniljesukker

Bemærk:
Brug ikke havredrik, hvis du skal undgå gluten.

Sådan gør du:
Æggeblommer, sukker og majsstivelse piskes sammen i en gryde.
Havredrik, risdrik eller lign. tilsættes lidt efter lidt, mens massen bringes i kog. Hold lidt tilbage, indtil cremen har kogt godt.
Til sidst tilsættes det sidste havredrik, risdrik eller lign., indtil cremen har en fin konsistens.
Cremen afkøles i køleskab.
Print opskriften
som PDF
Vis alle opskrifter
i denne kategori
Gå til det alfabetiske
register over opskrifter
Giv her din bedømmelse 1 stjerne2 stjerner3 stjerner4 stjerner5 stjernerLoading...