Ingredienser:
4-5 portioner
1 finthakket løg
25 g finthakket knoldselleri (ca. 1/2 dl)
1 gulerod (finthakket)
1 spsk. rapsolie
2,5 dl hakkede tomater
100 g hakket oksekød
1 tsk. oregano
1 ½ dl pasta (for eksempel pastaskruer)
1 ½ spsk. hvedemel
2 dl havredrik eller anden vegetabilsk drik
Sådan gør du:
Skyl løg, knoldselleri og gulerod, og hak dem fint. Steg dem let i en gryde, de må ikke få farve.
Tilsæt de hakkede tomater, oregano og oksekødet, og lad det simre.
Rør melet ud i havredrikken og hæld det i kødsaucen. Lad det koge op under omrøring.
Sæt pastaen over, og lad den koge, til den er næsten klar.
Bland pastaen i kødsovsen.
Blend retten, til du får den konsistens, der passer til netop dit barn.
Kilde: Semper børnemad
1 stjerne2 stjerner3 stjerner4 stjerner5 stjerner (No Ratings Yet)
Loading...