Ingredienser:
|
|
1 ½ spsk. soja yoghurt (fx Alpro soya naturel) 3 spsk. mayonnaise 1 spsk. ketchup ½ spsk. sukker Lidt citronsaft Smages til med salt og peber 1 hårdkogt æg 150 g rejer |
|
Sådan gør du:
|
|
Soja yoghurt, mayonnaise og ketchup røres sammen. Sukker og citronsaft tilsættes og der smages til med salt og peber. Et hårdkogt æg hakkes og kommes i sammen med rejerne. Stilles i køleskab ca. 1 time inden servering. Serveres med en skive citron og lidt tomater. Prøv også Karrysild uden mælk. |
|
Æg- og rejesalat uden mælk
